STARSZY KUCHARZ

Miejsce pracy: PL.O.H.KOŹMIŃSKIEGO 9, 26-420 Nowe Miasto nad Pilicą, powiat: grójecki, woj: mazowieckie
Nr oferty: StPr/26/0011

OBOWIĄZKI:
Kierowanie pracą kuchni, przyrządzanie posiłków wg opracowanego jadłospisu, pobieranie za pokwitowaniem artykułów żywnościowych z magazynu spożywczego, sporządzanie w okresie wakacji i jesienią przetworów na zimę, utrzymywanie pomieszczeń kuchennych, naczyń i zastawy stołowej we wzorowej czystości,
ścisłe wykonywanie poleceń przełożonych, pielęgniarki oraz Sanepidu dotyczących stanu sanitarnego kuchni. Udział przy układaniu jadłospisów dekadowych, przygotowywanie i przechowywanie próbek pokarmowych, niedopuszczanie do przebywania w kuchni osób nieupoważnionych, wydawanie posiłków zgodnie z przyjętymi normami ilościowymi, zastępownie pracowników w okresie urlopów i choroby. Przestrzeganie przepisów ustawy i rozporządzenia.
Ministra Zdrowia z dnia 26. lipca 2016 w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełnić środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach.
- Nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem i realizacją HACCP.
- Wykonywanie innych prac zleconych przez przełożonych.

WYMAGANIA:

Wymagania konieczne:
- Zawód: Kucharz*

Wymagania pożądane:
- Wykształcenie: zasadnicze zawodowe, kierunek: oligofrenopedagogika

Wymagania inne:
- 3 lata stażu pracy na przedmiotowym stanowisku lub 2 letni staż pracy w zawodzie

WARUNKI PRACY:

Miejsce pracy: Nowe Miasto nad Pilicą
Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas określony
Wynagrodzenie brutto: od 4 806 PLN

KONTAKT:

Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy

Pracodawca:
Specjalny Ośrodek Szkolno - Wychowawczy

Adres:
PL.O.H.KOŹMIŃSKIEGO 9, 26-420 Nowe Miasto nad Pilicą, powiat: grójecki, woj: mazowieckie

Dane kontaktowe:
Elżbieta Fałek
e-mail: sekretariat.soswnmiasto@grojec.pl
tel: 486741038

Sposób kontaktu:
bezpośrednio do pracodawcy
Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail

Wymagane dokumenty:
Dokumenty aplikacyjne


Źródło: Powiatowy Urząd Pracy w Grójcu