Miejsce pracy: ul. Dzielna 5A, 00-162 Warszawa, powiat: m.st. Warszawa, woj: mazowieckie
Nr oferty: StPr/26/08508
OBOWIĄZKI:
- Przygotowywanie posiłków dla dzieci.
- Dbanie o stanowisko pracy.
- Utrzymanie w czystości pomieszczeń kuchennych, urządzeń i naczyń.
- Prawidłowe przechowywanie żywności oraz kontrolowanie terminów przydatności do spożycia.
- Przyjmowanie dostaw.
- Zgodne z przepisami przechowywanie prób żywieniowych.
- Zgłaszanie braków przełożonemu.
- Współpraca z kierownikiem gospodarczym.
- Branie udziału w ustalaniu jadłospisu.
- Wykonywanie innych poleceń przełożonych.
WYMAGANIA:
Wymagania konieczne:
- Zawód: Kucharz* (wymagany staż - lata: 3)
- Wykształcenie: średnie zawodowe, kierunek: gastronimiczne
- Język: polski, w mowie - B1 - średnio zaawansowany, w piśmie - B1 - średnio zaawansowany
- Uprawnienia: Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
- Uprawnienia: Zasady HACCP
Wymagania inne:
- Wymagania:
- wykształcenie średnie gastronomiczne,
- co najmniej roczne doświadczenie w żywieniu zbiorowym
- aktualne badania sanitarno - epidemiologiczne,
- znajomość zasad HACCP i przepisów sanitarno - epidemiologicznych,
- komunikatywna znajomość języka polskiego.
