PIEKARZ

Miejsce pracy: Raniżów, powiat: kolbuszowski, woj: podkarpackie
Nr oferty: StPr/24/0301

OBOWIĄZKI:
Staż dla osoby zarejestrowanej w tut. Urzędzie i spełniającej kryteria do skierowania na ww. aktywną formę.
Godziny odb. stażu I zm. 4:00 do 12:00, II zm. 12:00 do 20:00.
1.Zapoznanie się z przepisami BHP i ppoż., przejście instruktażu na stanowisku pracy.
2.Zapoznanie się z obowiązkami i uprawnieniami stażysty.
3.Zapoznanie się ze strukturą organizacyjną i regulaminem pracy w Spółdzielni.
4.Zapoznanie się z przygotowaniem surowców piekarskich do procesu produkcji pieczywa (przesiewanie mąki, sporządzenie roztworu soli, drożdży, rozpuszczanie tłuszczu itp.).
5.Zapoznanie się z prowadzeniem rozczynów i kwasów oraz ciast żytnich, pszennych oraz mieszanych.
6.Przygotowanie ciasta do wypieku, oraz wypiek ciast różnych gatunków.
7.Rozważanie ciasta na sztuki o odpowiednim ciężarze, formowanie sztuk i odstawianie do fermentacji końcowej.
8.Załadunek pieczywa do komór wypiekowych.
9.Przesadzanie, wysadzanie i nawilżanie pieczywa.


WYMAGANIA:

Wymagania konieczne:
- Wykształcenie: zasadnicze zawodowe

WARUNKI PRACY:

Miejsce pracy: Raniżów
Rodzaj umowy: Nie dotyczy
Wynagrodzenie brutto: 1 790,3 PLN

KONTAKT:

Sposób aplikowania: za pośrednictwem urzędu

Pracodawca:
Powiatowy Urząd Pracy w Kolbuszowej

Adres:
Piłsudskiego 59A, 36-100 Kolbuszowa, powiat: kolbuszowski, woj: podkarpackie

Dane kontaktowe:
Grażyna Posłuszny
e-mail: g.posluszny@kolbuszowa.praca.gov.pl
tel: 172271790

Sposób kontaktu:
za pośrednictwem urzędu

Wymagane dokumenty:
Skierowanie


Źródło: Powiatowy Urząd Pracy w Kolbuszowej