MŁODSZY TECHNOLOG ZMIANOWY (BIURO PRODUKCJA)

Miejsce pracy: Morawica 306, 32-060 Morawica, powiat: krakowski, woj: małopolskie
Nr oferty: StPr/25/5839

OBOWIĄZKI:
Realizacja wymogów systemowych: HACCP, IFS, BRC i ISO 22 000.
Nadzór nad zasadami GHP.
Kontrola jakości przyjętych do zakładu: surowców, półproduktów zgodnie z obowiązującymi specyfikacjami (np. temperatura, pH, ocena organoleptyczna itd.).
Identyfikacja wad jakościowych surowców, wyrobów oraz zgłaszanie i dokumentowanie reklamacji.
Nadzór nad realizacją zasad GMP w tym nadzór nad parametrami procesu produkcyjnego (temperatura, czas, pH, itd.).
Kalibracja i sprawdzanie urządzeń.
Nadzór nad codzienną jakością produkowanych wyrobów i rozwiązywanie bieżących problemów produkcyjnych.
Udoskonalanie istniejących receptur, wprowadzanie modyfikacji technologicznych.
Ocena organoleptyczna produktów.
Walidacja procesów produkcyjnych i higienicznych.
Nasze wymagania

WYMAGANIA:

Wymagania konieczne:
- Zawód: Inżynier technologii żywności

Wymagania dodatkowe:
- Wykształcenie: wyższe (w tym licencjat)

Wymagania inne:
- Wykształcenie wyższe kierunkowe technologia żywności i żywienia lub pokrewne.
Znajomość wymogów: HACCP, IFS, BRC i ISO 22 000.
Znajomość obsługi komputera i pakietu MS Office.
Dyspozycyjność, samodzielność, łatwość w podejmowaniu decyzji.
Dobra organizacja pracy.
Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.

WARUNKI PRACY:

Miejsce pracy: Morawica
Rodzaj umowy: Umowa o pracę na okres próbny
Wynagrodzenie brutto: od 4 666 PLN

KONTAKT:

Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy

Pracodawca:
U JĘDRUSIA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ

Adres:
Morawica 306, 32-060 Morawica, powiat: krakowski, woj: małopolskie

Dane kontaktowe:
Pracodawca
tel: 725320900

Sposób kontaktu:
bezpośrednio do pracodawcy
Preferowane formy kontaktu: telefon

Wymagane dokumenty:
.


Źródło: Grodzki Urząd Pracy w Krakowie