KIEROWNIK UBOJU I PATROSZENIA KURCZAKA (K/M)

KIEROWNIK UBOJU I PATROSZENIA KURCZAKA (K/M)

Miejsce pracy: ul. ENERGETYKÓW 49, 26-600 Radom, powiat: m. Radom, woj: mazowieckie
Nr oferty: StPr/26/0509

OBOWIĄZKI:
Twój zakres obowiązków
kompleksowe zarządzanie obszarem uboju i patroszenia kurczaka (od przyjęcia żywca do przekazania tusz/elementów do chłodni/rozbioru), z naciskiem na dobrostan zwierząt i bioasekurację
odpowiedzialność za wynik technologiczny i jakościowy: uzyski, ubytki, parametry jakości
zapewnienie zgodności z HACCP, GHP/GMP, IFS/BRC i wymogami inspekcji weterynaryjnej (WIF/PIW) oraz przepisami UE/PL dot. uboju drobiu
planowanie i koordynacja pracy zespołów liniowych i operatorów
współpraca ze służbami Utrzymania Ruchu, BHP i Jakości przy prewencji awarii, przestojach, dezynfekcjach i myciach maszyn i pojemników, gospodarowaniu odpadami
przygotowanie obszaru do audytów (wewnętrznych, klientowskich, jednostek certyfikujących) oraz nadzór nad trwałym utrzymaniem standardów

WYMAGANIA:

Wymagania konieczne:
- Wykształcenie: wyższe (w tym licencjat)
- Uprawnienia: aktualna książeczka Sanepid

Wymagania inne:
- [Umiejętność 2] : zakładach; znajomość standardów HACCP, GHP, GMP, IFS, BRC oraz praktyk dobrostanu zwierząt (m.in. ogłuszanie, zawieszanie, parametry obróbki)
[Umiejętność 1] : minimum 3–5 lat doświadczenia w zarządzaniu obszarem uboju zwierząt, patroszenia lub rozbioru drobiu (mile widziane doświadczenie w średnich i dużych
[Inne] : To oferujemy
stabilne zatrudnienie na umowę o pracę i konkurencyjny pakiet wynagrodzenia z premią za wyniki
realny wpływ na kluczowy obszar zakładu i możliwość wdrażania nowoczesnych rozwiązań technologicznych
możliwości rozwoju w strukturach Grupy KPS, awansów
ubezpieczenie na życie, szkolenia specjalistyczne (zarządzanie, jakość, dobrostan)
program wdrożeniowy i wsparcie doświadczonych kolegów


WARUNKI PRACY:

Miejsce pracy: Radom
Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas określony
Wynagrodzenie brutto: od 4 806 PLN

KONTAKT:

Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy

Pracodawca:
KPS FOOD SP. Z O. O.

Adres:
ul. ZAKŁADOWA 7, 26-670 Pionki, powiat: radomski, woj: mazowieckie

Dane kontaktowe:
Dorota Stępień
e-mail: d.stepien@jkrzyzanowski.pl
tel: 722220055

Sposób kontaktu:
bezpośrednio do pracodawcy
Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail

Wymagane dokumenty:
cv


Źródło: Miejski Urząd Pracy w Radomiu