Miejsce pracy: Grunwaldzka 4, 36-100 Kolbuszowa, powiat: kolbuszowski, woj: podkarpackie
Nr oferty: StPr/26/0002
OBOWIĄZKI:
Szkolenie z zakresu BHP i PPOŻ.
Zapoznanie się z systemem HACCP i stosowanie zasad tego systemu.
Ocena surowców, półproduktów i organoleptyczna ocena wyrobów gotowych.
Wykonywanie obliczeń potrzebnych w produkcji żywności.
Wykonywanie czynności pomocniczych przy planowaniu jadłospisów dziennych i dekadowych.
Nadzór nad wydawaniem posiłków w oddziałach.
Udzielanie porad żywieniowych, na zlecenie lekarza.
